RESTAURANG

Välkommen till Röda Sten Restaurang & Café

På vardagar serveras dagenslunch mellan kl. 11:30-14:00 (sallad & eko kaffe ingår) 95 Kr/ häfte 850 Kr för 10 luncher

Vårt kött är från svenska gårdar

Måndag

Fläskkarré med svampsås serveras med potatismos

Fish & chips med remouladsås

Enchiladas med sojafärs topas med tre sorters ostar & koriandersallad

Tisdag

Stekt fläsk med löksås serveras med potatismos & lingon

Ugnsbakad torskfilé med brynt smör, hackat ägg, räkor, riven pepparrot och kokt potatis

Shawarma oumph! Marinerad sojaprotein serveras med tzatziki & basmatiris

Onsdag

Beef burrito! Shawarma marinerad strimlad biff i mjukt tortillabröd, chilimayo, syrlig kålsallad och ris toppas med koriander

Sprödbakad rödspättafilé (MSC märkt) med tartarsås & ugnsrostad klyftpotatis

Kryddig vegansk kemagryta med dahlbönor, paprika i tomatsås serveras med basmatiris

Torsdag

Nötfärsbiffar med gräddsås, svartvinbärgele och potatisstomp

Fiskgratäng (lax & torskfilé) med västerbottenost toppas med handskalade räkor

Veggie-bowl

Fredag

Biryaniris serveras med kycklingfilé, rostad mandel, tzatziki & myntasallad

Fish tacos med pankopanerad havskattsfilé serveras med chiliaioli, picklad kålsallad samt chili och koriandersallad

Vegetarisk spenat & ricotta lasagne toppad med basilikasallad ( finns vegansk alt.)

Med reservation för ändringar

KVÄLLS & HELGMENY

MEZETALLRIK

Hommous, tzatziki, falafel, gröna linser, syrade

vitlökschampinjoner, smördegsknyten med spenat och fetaost,

tunnbröd, ajwar, oliver, majrova, myntasallad, oliver, vindolmar   m.m

VÄLJ MELLAN VEGETARISK/ VEGANSK / GLUTENFRI 139 KR

MEZETALLRIK MED LAMFÄRSBIFFAR 199 KR

MEZETALLRIK MED MERGEZ LAMMKORV 199 KR

VEGETARISK/ VEGANSK SPENATLASAGNE  139 KR

Med tre sorters ost. Serveras med pestoslungad tomat och bröd.

FISH TACOS 149 KR

Pankopanerad smörstekt havskattfilé. Serveras med kålsallad, chiliaioli och home fries.

PEACE IN THE MIDDLE EAST 159 KR

En stor bricka fylld med veganska varma smårätter.

”Kobbe” (våra egna risdegsknyten fyllda med kryddig sojafärs), falafel, dagens gryta

med ris, myntasallad, bröd, hommus, baba ghanous, ajwar.

Vår brunch har sommarlov och är tillbaka under september månad,
Meat Free Sundays, vår vegetariska veckodag sedan 2012. Under feb-apr samt sept-nov erbjuder vi en brunchbuffé varje söndag mellan kl 12-16. Alla söndagar däremellan erbjuder vi vegetarisk och vegansk söndagsmeny med några av våra bästa rätter. Veganska och glutenfria erbjuds även alla dagar i veckan.